お義父さんの手作り野菜♪
旬な野菜を採れたてで頂けるなんて幸せなことです。
ブロッコリー、大根、ネギ、白菜、ほうれん草･･･
いつも沢山頂いていますが今回初のこかぶたち♪
かぶは何度かありましたがこかぶは初めて☆
あまりの可愛さに皮など剥いているうちにわが子のように思えてきました。
断髪後のこかぶたち、食べるのが勿体無いくらい！
+ + + + +
何を作ろうか色々と悩んで出来上がったのはこの３品。
☆かぶとトマトのマリネ☆
☆かぶの葉とちりめんじゃこのふりかけ☆
☆かぶのシンプル焼き☆
どれも好評でしたが、中でもシンプル焼きはダントツのＮＯ．１！！
オリーブオイルで焼いてクレイジーソルトを振っただけという
至ってsimpleなものですが料理はsimpleが一番かも。
かぶの甘いこと甘いこと！素材そのものを楽しませてもらいました。
お義父さんが丹精込めて作ってくれた野菜。
葉っぱまで無駄なく食べることができてよかった♪
めずらしい野菜を頂いても
どう調理するか調べるところから始まって
意外とうまくできたりすると嬉しい♪
レパートリーも増えるのでいいことづくしです。
目指せ！健康生活！！
