2012年3月11日日曜日

【大久保醸造店】淡口醤油『紫大尽』

先日、MM夫妻よりおみやげを頂きました。

本当にこの夫婦、いつもええもん買って来てくれるんです。










料理研究家である辰巳芳子さんの推奨品でもあるそうで

最近有名になってネットでは品切れだったとか。

なんだか恐れ多くて使うのに勇気がいりますが

このお醤油を生かした美味しい料理を作りたい♪



そう思って薄口醤油を生かせる料理を検索していたところ・・・

こんなsimpleな頂き方がありました!!!

☆紫大尽のお茶漬け☆

紫の奇跡って?!?!

「シンプルを侮るなかれ」って。

確かに・・・・・。

これ、絶対美味しいはず!!

早々に試してみようと思います。




MM夫妻、いつもありがとう☆
















2012年3月9日金曜日

私の大好物☆

この美味さにはまってリピーター。


☆【櫻蔵】キャラメルのデニッシュ☆


友人みかん邸にお邪魔した際、お土産として頂いてから

本当に美味しくってこのお店に通っています。

パン屋さんのスイーツなので

ケーキではないんだけどパンとも言い切れず

パンなんだろうけどケーキ寄りのスイーツ?!とでも・・・。



ほど良い甘さとデニッシュ感がたまらなく

いつもペロリと平らげます。

あ~、また食べたくなってきた。