連日来客続きの中、遠方からのお客様がわが家へ。
名古屋によって名古屋めしをがっつり頂いてくるとのことなので
夕食をどうしようか悩むところ・・・
ぴいと相談した結果、名古屋コーチンにしよう!と決まりました。
少し高級ではありますが
車で少し行ったところに名古屋コーチン専門の料理屋があるので
そこへ連れて行こうと!
ですがぴんたろうがいい子にしてるか少し心配。。。
家でゆっくり食べた方がいいのか悩んだ結果
名古屋コーチンを買いに行こう!!と予定変更。
日頃よく通る道沿いに
「名古屋コーチン直売所」というところを目にしていました。
ですが見落としがちな小さなお店で
やっているのかも定かでないくらい。。。。
ところがネットで調べてみるとこれがビックリ!!
食べに行こうと思っていた料理屋さんに名古屋コーチンを卸していました。
さらに驚いたのが
あの有名な味噌煮込みの山本屋にも!!!
これは買いに行くしかないとのことで早速行ってきました。
☆とてもキレイなコーチン☆
味は確か!本当にいつもの鶏肉とは比らべものになりません。
弾力、旨み、コク、パーフェクト♪
沢山食べたわけではないのに
あまりの濃厚さにすっかり胃袋は満たされ大満足!!
う~、この美味しさをうまく表現できない自分が悔しい・・・うぅぅぅ。
他にもおじさんが(コーチン博士のような人)勧めてくれた
せせりを使っておじさんオススメのカレーを作ってみました。
これまたなんじゃこりゃ?!という深~い味のカレーが出来上がりました。
ぴいも大絶賛で大喜び!!
ぴんたろうもお肉はもちろん、カレーもしっかり平らげてくれました。
☆美味しくて泣けちゃう~☆
遠方からの来客時、いざという時のspecialメニューにしようかな☆