食用菊

ぴいの実家より食用菊を頂きました。

食用菊？！？！

飾りじゃなくて食べるの？？？

最初ぴいはすごい顔をして断っていましたが

大量にあったようで・・・お持ち帰り。

酢の物にして食べたりすると美味しいとか。

まずあの菊を食べること自体

私も抵抗がありましたが

これも経験。

やってみることに。







酢を入れたお湯でサッと湯がき

冷水にさらして

酢の物にしてみました。

恐る恐る食べてみると・・・・

なんやこれ！！！！！！！

めちゃくちゃ美味しいやんか-----------------！！！！！

菊さ（どんなん？！）全く無し。

しゃりしゃりっとして

クセなんてナイナイ！！！美味しい♪

ぴいも菊って言われなきゃ分からんねと言ってました。





まだまだあるので

おひたしやちらし寿司なんかに入れたらキレイかも。

なかなか自分では買わないので

新しいモノを知るいい機会になりました。

明日はぴんたろうが秋の遠足でお弁当持ち。

入れちゃおっかな～♪